Óleo de coco e MCT: benefícios cerebrais e usos

O óleo de coco e MCT são conhecidos por seus benefícios no aumento da energia, melhora da concentração e redução da fadiga mental. Ambos os óleos contêm ácidos graxos de cadeia média (MCTs), que são convertidos em corpos cetônicos no fígado, fornecendo uma fonte alternativa de energia para o cérebro e o corpo. Além disso, o óleo de coco tem propriedades nootrópicas próprias, incluindo a capacidade de aumentar os níveis de antioxidantes no cérebro e reduzir a disfunção mitocondrial.

De acordo com pesquisas, o ácido láurico, encontrado no óleo de coco, tem 12 moléculas de carbono e se comporta mais como um ácido graxo de cadeia longa no sistema digestivo. No entanto, ele é rapidamente convertido em corpos cetônicos no fígado e não é armazenado no tecido adiposo como outras gorduras dietéticas. O ácido caprílico e o ácido cáprico, por outro lado, são MCTs que viajam diretamente para o fígado para serem convertidos em corpos cetônicos. Esses corpos cetônicos, então, são usados como fonte alternativa de energia para o cérebro e o corpo.

Visão geral

O óleo de coco é extraído da semente ou fruto da palmeira do coco (Cocos nucifera). É importante não confundir o óleo de coco com o “óleo de palma”, que é extraído do fruto carnoso da palmeira do óleo (Elaeis guineensis).

O óleo de coco é composto por 92% de ácidos graxos saturados, 6% de ácidos graxos monoinsaturados e 2% de ácidos graxos poli-insaturados. Cerca de 60% dos ácidos graxos no óleo de coco são ácidos graxos de cadeia média (AGCM).

O óleo de palma, por outro lado, contém cerca de 50% de ácidos graxos saturados, 40% de ácidos graxos monoinsaturados e 10% de ácidos graxos poli-insaturados. Contém menos de 0,5% de AGCM.

A palmeira do coco é nativa do sudeste da Ásia e das ilhas entre os oceanos Índico e Pacífico. Acredita-se que o fruto da palmeira do coco tenha sido levado para a Índia e a África Oriental e, em seguida, introduzido na África Ocidental, nas Américas e em outras regiões tropicais do mundo.

A “árvore do coco” é a planta de frutas mais naturalmente difundida na Terra. Na Índia, é chamada de “kalpa vriksha”, que se traduz aproximadamente em “a árvore que fornece todas as necessidades da vida” e é conhecida como “a árvore da vida”.

Todas as partes do fruto da palmeira do coco podem ser usadas. A fibra da casca é matéria-prima para a produção de tapetes, assentos de carro e como fertilizante. O caule e as folhas da planta são usados na construção e para produzir açúcar, vinagre e álcool.

O óleo de coco virgem (não refinado) é um potente antioxidante, anti-tumoral, antibacteriano, antiviral e antifúngico.

O óleo de coco tem sido usado para tratar o Alzheimer, prevenir doenças cardíacas e pressão alta, ajudar a curar infecções do trato urinário e dos rins, reduzir a inflamação da artrite, prevenir o câncer, aumentar o sistema imunológico, ajudar na doença da vesícula biliar e pancreatite.

O óleo de coco melhora a saúde da pele, previne doenças gengivais e cáries, previne a osteoporose, melhora o diabetes tipo II, ajuda na perda de peso, ajuda a construir músculos, beneficia a saúde do cabelo, ajuda a se livrar de infecções por candida e leveduras, é anti-envelhecimento e equilibra os hormônios.

Como nootrópico, o óleo de coco ajuda a melhorar a cognição e a memória. E aumenta a energia e a resistência.

Cetonas e Corpos Cetônicos

O óleo de coco é composto principalmente de ácidos graxos saturados. Os ácidos graxos saturados consistem em ácidos graxos cuja cadeia de carbono é “saturada” com hidrogênio. Esses ácidos graxos são moléculas em forma de corrente de carbono, hidrogênio e oxigênio, ligadas em grupos de três a uma base de glicerol.

Durante o processo de digestão, os ácidos graxos se separam da base de glicerol. Quando a gordura é consumida, ela é digerida e passa pela parede intestinal. A maior parte dessa digestão ocorre na parte superior do intestino usando lipases digestivas (enzimas digestivas) que atuam nas gorduras (triglicerídeos) que foram emulsificadas com a ajuda de ácidos biliares.

A duração da digestão e absorção de gordura depende do comprimento da cadeia de ácidos graxos. As cadeias de ácidos graxos são classificadas como ácidos graxos de cadeia longa (LCFAs), ácidos graxos de cadeia média (MCFAs) e ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs). Cada um desses subgrupos de ácidos graxos é dividido ainda mais em ácidos graxos de cadeia curta (C2 – C6), ácidos graxos de cadeia média (C8 – C12) e ácidos graxos de cadeia longa (C14 – C24).

Os LCFAs são transportados por transportadores no sistema linfático e acabam no fígado ou em outros tecidos. Quando eles entram nas células, eles se combinam com a coenzima A para formar cadeias de acetil-CoA. Essas cadeias de acetil-CoA são transferidas para as mitocôndrias dentro das células, onde são quebradas em unidades de acetil-CoA. Esse processo é chamado de β-oxidação.

Os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco pulam o sistema linfático e vão direto para o fígado. Isso é importante e será abordado em um minuto.

O acetil-CoA produzido pela β-oxidação entra no ciclo do ácido cítrico nas mitocôndrias. A energia liberada nesse ciclo é capturada como moléculas de ATP. Esse processo de geração de ATP é interrompido durante o jejum, a fome, uma dieta com baixo teor de carboidratos, exercícios intensos ou diabetes tipo 1 descontrolado.

Nesse caso, o acetil-CoA é desviado para formar acetoacetato, beta-hidroxibutirato e seu produto de decomposição acetona, que são conhecidos como “corpos cetônicos”. Esses corpos cetônicos são liberados pelo fígado na corrente sanguínea. Todas as células do seu corpo com mitocôndrias podem usar esses corpos cetônicos. Esses corpos cetônicos são convertidos em acetil-CoA, que pode ser usado como combustível no ciclo do ácido cítrico para produzir ATP.

Ao contrário dos ácidos graxos livres, esses corpos cetônicos podem atravessar a barreira hematoencefálica e estão disponíveis para ajudar a produzir ATP nas mitocôndrias.

Ácidos Graxos de Cadeia Média e Cetonas

Os ácidos graxos de cadeia curta e média, por outro lado, pulam esse processo. E seu sistema de transporte sanguíneo os envia diretamente para o fígado, onde eles imediatamente entram no processo para começar a produzir cetonas.

E porque eles evitam o sistema linfático, o seu corpo não armazena esses ácidos graxos de cadeia média em tecido adiposo para uso posterior quando a energia é baixa. Esse transporte direto para o fígado é como eles são capazes de fornecer energia mais rapidamente (semelhante aos carboidratos).

Aqui é onde chegamos à significância e singularidade do óleo de coco. É composto por cerca de 90% de gorduras saturadas. E quase 60% das gorduras no óleo de coco são ácidos graxos de cadeia média.

O óleo de coco é composto pelos ácidos graxos ácido caprílico C-8 (8%), ácido cáprico C-10 (7%), ácido láurico C-12 (49%), ácido mirístico C-14 (8%), ácido palmítico C-16 (8%), ácido esteárico C-18 (2%), ácido oleico C-18 (6%) e 2% de ácido linoleico C-18.

Os ácidos graxos de cadeia média também são conhecidos como triglicerídeos de cadeia média (MCTs). Os MCTs são produzidos pela hidrólise do óleo de coco e esterificação dos ácidos graxos mais curtos que o ácido láurico (C-12) com glicerol.

Recentemente, no entanto, os fabricantes começaram a produzir um tipo de óleo MCT que contém ácido láurico – geralmente 30%. Uma colher de sopa desse óleo MCT contém 12 g de ácidos graxos de cadeia média (láurico 4,45 g, caprílico 3,35 g, cáprico 4,00 g).

Pesquisas recentes, no entanto, mostraram que o ácido láurico (C-12), embora seja classificado como um ácido graxo de cadeia média, age mais como um ácido graxo de cadeia longa. Porque tem uma

Como o óleo de coco funciona no cérebro?

O óleo de coco pode melhorar a saúde e a função do cérebro de várias maneiras. Duas delas se destacam. Primeiramente, o óleo de coco é uma fonte alternativa de combustível para as células cerebrais. O cérebro depende da glicose como sua principal fonte de energia. Compondo apenas 2% do peso total do corpo, ele consome cerca de 20% da energia derivada da glicose do corpo.

Os carboidratos dos alimentos são decompostos em glicose, que é usada para energia ou armazenada como glicogênio no fígado e nos tecidos musculares.

O metabolismo da glicose fornece combustível para a geração de ATP, manutenção de neurônios e outras células cerebrais, e contribui para a síntese de neurotransmissores.

Quando o corpo e o cérebro são privados de carboidratos dietéticos, o fígado se torna o único fornecedor de glicose para alimentar o faminto cérebro.

Quando a glicose acaba, seja por dieta, fome ou interrupções relacionadas à idade no metabolismo da glicose, você precisa de outra fonte de combustível. Se não for controlado, isso leva a uma das várias doenças neurodegenerativas.

A boa notícia é que o corpo tem um plano de backup embutido. Essa fonte alternativa de combustível são os corpos cetônicos que o fígado deriva dos ácidos graxos em sua dieta ou gordura corporal.

Esses corpos cetônicos (ácido beta-hidroxibutírico, acetoacetato e acetona) são liberados pelo fígado e absorvidos pelo cérebro. Em seguida, são transportados para as mitocôndrias para serem usados no ciclo do ácido cítrico para criar ATP.

Embora você possa fornecer os corpos cetônicos que o cérebro precisa comendo uma dieta cetogênica muito rica em gordura e com pouco carboidrato, isso não é necessário.

Os ácidos graxos de cadeia média (AGCM) no óleo de coco podem fornecer esses corpos cetônicos diretamente para criar ATP.

Em segundo lugar, o óleo de coco pode ajudar a tratar distúrbios cerebrais. O óleo de coco e seus componentes foram mostrados para ajudar a tratar várias doenças neurológicas.

O ácido caprílico encontrado nos AGCMs foi demonstrado aumentar significativamente o consumo de oxigênio mitocondrial. Pacientes com esclerose lateral amiotrófica (ELA) relataram uma melhora significativa na qualidade de vida ao usar o ácido caprílico.

Pacientes com epilepsia resistente a medicamentos descobriram que uma dieta cetogênica pode reduzir a frequência de convulsões entre 50% e 90%. E os AGCMs, que são rapidamente convertidos em corpos cetônicos, são um componente importante de uma dieta cetogênica.

Décadas de pesquisa implicaram um acúmulo de placas de amiloide-β na doença de Alzheimer. Pesquisas recentes mostraram que o óleo de coco diminui a disfunção mitocondrial causada por essas placas e que os neurônios têm mais chances de sobreviver na presença do óleo de coco.

Benefícios nootrópicos do óleo de coco e MCT

O óleo de coco e o óleo MCT são compostos por ácidos graxos de cadeia média (MCFAs), que são convertidos em cetonas no fígado e usados como fonte alternativa de energia. O ácido caprílico, presente em ambos os óleos, é capaz de atravessar a barreira hematoencefálica e ser metabolizado pelas células gliais, em particular os astrócitos, que transportam as cetonas para os neurônios para fornecer energia alternativa. Estudos mostram que o óleo de coco e o óleo MCT não refinados fornecem proteção antes e depois de um derrame. Eles podem atrasar a incidência de um derrame e aumentar a sobrevivência após um derrame. Além disso, eles têm benefícios antioxidantes, melhoram a função mitocondrial, diminuem a inflamação e aumentam o fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF).

O óleo de coco e o óleo MCT também podem ser benéficos para a perda de peso. Estudos mostram que eles podem aumentar a saciedade, reduzir a ingestão de alimentos e aumentar a termogênese, o que pode levar a um aumento no gasto energético e perda de gordura corporal. O óleo de coco e o óleo MCT também podem ajudar a melhorar a relação LDL para HDL e reduzir a gordura abdominal.

Além disso, o óleo de coco tem propriedades antiulcerosas, antifúngicas e anti-inflamatórias. Ele também pode ajudar a curar feridas, reduzir o estresse oxidativo para aumentar a testosterona, reduzir a próstata inchada e melhorar a saúde óssea.

É importante notar que, embora o óleo de coco e o óleo MCT possam ter benefícios para a saúde, eles não devem ser considerados uma cura para qualquer doença. É sempre importante seguir uma dieta equilibrada e praticar exercícios físicos regulares para manter a saúde geral.

Como se sente o óleo de coco e MCT?

O óleo de coco e o MCT são usados para melhorar a bio-disponibilidade de nootrópicos solúveis em gordura e fornecer benefícios adicionais para o cérebro, como a produção de cetonas que podem ser usadas pelas mitocôndrias para produzir ATP e aumentar os níveis de energia.

Além disso, o óleo de coco e MCT também são uma fonte rápida de energia para atletas ou qualquer pessoa que precise de um impulso energético. Adicionar uma colher de sopa de óleo de coco ou MCT em smoothies, café ou como molho de salada pode ajudar a fornecer energia rápida e sustentada.

Algumas pessoas relatam melhora significativa no humor, com supressão do apetite e aumento da felicidade por cerca de 4 horas. Além disso, o óleo de MCT é relatado por neurohackers para aumentar a atenção e o foco, com uma sensação de clareza mental e energia ao longo do dia.

A dosagem recomendada é de uma colher de sopa de óleo de coco ou MCT duas ou três vezes ao dia para fornecer um fluxo constante de energia e melhorar a bio-disponibilidade de nootrópicos. É importante lembrar que, embora esses óleos possam fornecer benefícios adicionais, eles ainda são fontes de gordura e devem ser consumidos com moderação.

MCT Oil é anti-convulsão

Um estudo de 1986 descobriu uma associação entre os níveis de MCT em crianças que sofriam de convulsões. E níveis mais elevados de MCT no sangue correlacionaram-se com menos convulsões. Esse estudo de 1986 foi a inspiração que lançou múltiplos estudos desde então sobre o uso de óleo MCT para tratar convulsões e sintomas de epilepsia.

Um estudo mais recente (2013) descobriu que o ácido caprílico (C-8) não era o principal responsável pelo controle de convulsões, mas sim o ácido cáprico (C-10).

Um dos principais meios de controle de convulsões na epilepsia é uma dieta cetogênica. No entanto, em 2014, os pesquisadores fizeram uma descoberta significativa que poderia simplificar a vida de qualquer pessoa lidando com convulsões. O estudo descobriu que era o ácido cáprico (C-10) que aumentava a mitocôndria, o que elevava o limiar de convulsão. Em outras palavras, mais C-10 e você tem menos convulsões.

Os pesquisadores concluíram que “essa descoberta pode ser de benefício significativo para pacientes com epilepsia que atualmente estão em uma dieta cetogênica rigorosa. A evidência de que o C-10 por si só pode modular o número de mitocôndrias levanta a possibilidade de que uma dieta baseada em C-10 simplificada e menos rigorosa possa ser desenvolvida”.

Óleo de coco é antiestresse

Pesquisas mostraram os potenciais efeitos antidepressivos dos ácidos graxos de cadeia média encontrados nos alimentos. Mas cientistas da Malásia queriam descobrir se o óleo de coco virgem não refinado fornecia um benefício semelhante.

O objetivo deste estudo foi determinar os efeitos antiestresse e antioxidantes do óleo de coco virgem. A equipe de pesquisa realizou vários testes de estresse em grupos de camundongos. O óleo de coco virgem foi comparado ao popular medicamento anti-ansiedade prescrito Diazepam (Valium®).

Os cientistas descobriram que os camundongos que usaram óleo de coco virgem tinham níveis mais elevados de antioxidantes cerebrais e serotonina, e peso reduzido das glândulas adrenais. Os níveis de colesterol, triglicerídeos, glicose e corticosterona também foram mais baixos. Os pesquisadores concluíram que o óleo de coco virgem tinha potencial como um óleo funcional antiestresse.

Óleo MCT melhora a função cognitiva

A glicose é a principal fonte de energia do cérebro. Mas na doença de Alzheimer, parece haver uma diminuição significativa na capacidade do cérebro de usar a glicose para obter energia.

Agora temos evidências científicas que sugerem que os corpos cetônicos são uma fonte alternativa eficaz de energia para o cérebro.

Então, em 2004, os pesquisadores conduziram um estudo com pacientes de Alzheimer e óleo MCT. Este estudo famoso, com 20 pacientes com doença de Alzheimer ou comprometimento cognitivo leve, consumiram uma bebida contendo MCTs ou um placebo.

Foram observados aumentos significativos nos níveis de corpos cetônicos dentro de 90 minutos do tratamento com óleo MCT. E os testes mostraram melhorias significativas na cognição e memória em todos os pacientes de Alzheimer que usaram MCTs em comparação com o placebo.

Óleo de coco pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer

A Dra. Mary Newport chamou a atenção generalizada para o uso de óleo de coco e óleo MCT para tratar a doença de Alzheimer. Ela deu ao marido com Alzheimer em estágio inicial óleo MCT e óleo de coco. E relatou um alívio dos sintomas de Alzheimer e melhoria na qualidade de vida por vários anos.

A pesquisa realizada no Mt. Sinai Medical Center em Aventura, FL trabalhou com 55 pacientes com doença de Alzheimer leve a moderada. Os pacientes usaram triglicerídeo caprílico diariamente por até 15 meses.

O estudo descobriu que 80% dos pacientes que adicionaram triglicerídeo caprílico ao seu tratamento médico padrão melhoraram. Os cuidadores relataram melhorias significativas na memória e na capacidade de realizar atividades diárias. Outros estudos mostraram que o óleo de coco ajuda a prevenir o acúmulo de placas de amilóide-β que foram implicadas na doença de Alzheimer.

Óleo de Coco e MCT: Dosagem Recomendada

Para obter benefícios nootrópicos, a dosagem recomendada de óleo de coco ou MCT é de 1 colher de sopa, 2 a 3 vezes por dia. Se você estiver usando óleo de coco ou MCT puramente para obter mais energia, a dosagem recomendada é ingerir uma colher de sopa em jejum pela manhã. Isso porque o corpo dependerá de cetonas para obter energia, que são fornecidas pelo óleo de coco ou MCT. É importante lembrar que o consumo excessivo de óleo de coco ou MCT pode causar desconforto gastrointestinal, portanto, é recomendado não exceder a dosagem diária recomendada.

Efeitos Colaterais do Óleo de Coco e MCT

O óleo de coco e MCT são seguros e não tóxicos em doses recomendadas. No entanto, o uso excessivo pode levar a efeitos colaterais gastrointestinais, como inchaço, gases, náusea, vômito e diarreia. Se você experimentar diarreia ao usar o óleo de coco ou MCT pela primeira vez, reduza a dose para 1 colher de chá 1-2 vezes por dia. O consumo excessivo de gorduras saturadas, incluindo o óleo de coco e MCT, pode aumentar os níveis de colesterol LDL e o risco de doenças cardiovasculares.

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Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre TCM e óleo de coco?

TCM significa Triglicerídeos de Cadeia Média, enquanto o óleo de coco é composto por uma mistura de TCM e outros ácidos graxos. Os TCM são absorvidos pelo corpo de maneira diferente dos outros ácidos graxos e são metabolizados mais rapidamente, o que os torna uma fonte de energia imediata.

Qual a marca de óleo de coco mais saudável?

Não há uma única marca de óleo de coco que seja considerada a mais saudável, mas é importante escolher um produto de alta qualidade que seja prensado a frio e não contenha aditivos ou conservantes. A escolha da marca também depende da finalidade do uso do óleo de coco.

Como saber se o óleo de coco é verdadeiro?

Para garantir que o óleo de coco seja genuíno, é importante verificar se ele é prensado a frio e se não contém aditivos ou conservantes. Além disso, é importante escolher um produto de uma marca confiável e respeitável.

Para que serve o óleo de coco MCT?

O óleo de coco MCT é frequentemente usado como um suplemento dietético para aumentar a energia, melhorar a cognição e ajudar na perda de peso. Ele é uma fonte de energia rápida e pode ajudar a aumentar a produção de cetonas no corpo.

Para que serve TCM de coco?

O TCM de coco é uma fonte de energia rápida e pode ajudar a aumentar a produção de cetonas no corpo. Ele também pode ajudar a melhorar a digestão e a absorção de nutrientes.

Quais são os óleos TCM?

Os óleos TCM são óleos que contêm principalmente triglicerídeos de cadeia média. Além do óleo de coco, outros exemplos incluem o óleo de palma e o óleo de semente de palma.

TCM óleo de coco benefícios: quais são?

Os benefícios do TCM de óleo de coco incluem aumento da energia, melhora da cognição, ajuda na perda de peso, melhora da digestão e absorção de nutrientes e aumento da produção de cetonas no corpo.

Óleo TCM o que é?

O óleo TCM é um óleo que contém principalmente triglicerídeos de cadeia média. Esses ácidos graxos são absorvidos e metabolizados pelo corpo de maneira diferente dos outros ácidos graxos, o que os torna uma fonte de energia imediata e pode ajudar a aumentar a produção de cetonas no corpo.