Zinco: benefícios e importância para a saúde cerebral

Zinco é um elemento traço essencial para a saúde cerebral e cognitiva. Ele é necessário em pequenas quantidades todos os dias para manter a função cerebral ideal e a saúde geral. O zinco é integral para a síntese de proteínas, a regulação de cascata de sinalização, transcrição de genes e transporte de neurotransmissores. Ele também está envolvido na reparação e síntese de DNA e metilação.

A deficiência de zinco pode levar à fadiga, concentração pobre, imunidade baixa e cicatrização lenta de feridas. Adequados níveis de zinco no sistema funcionam como um antioxidante, combatendo danos dos radicais livres, mantendo o equilíbrio hormonal tanto masculino quanto feminino e desempenhando um papel na liberação de neurotransmissores, afetando o aprendizado, a memória e o humor. Neste artigo, serão investigados os motivos pelos quais o zinco é crítico para o desempenho cerebral ideal e se você suspeita que pode estar deficiente, pode querer considerar a adição de zinco à sua pilha nootrópica.

Visão Geral

O zinco é um mineral essencial para a saúde humana e cognição. Cerca de 100 enzimas dependem do zinco para a atividade catalítica. O zinco está envolvido na resposta imune, síntese de proteínas, cicatrização de feridas, síntese de DNA e divisão celular. Níveis adequados de zinco são cruciais para o crescimento e desenvolvimento adequados na juventude e para o paladar e olfato adequados.

O zinco é encontrado em alimentos de origem animal, como frutos do mar, carne bovina, suína e de frango, ovos, iogurte, queijo e algumas nozes. No entanto, muitos de nós não comemos alimentos suficientes que contêm zinco, o que resulta em deficiência de zinco. O corpo humano precisa de cerca de 10 a 20 mg de zinco por dia, pois não pode armazenar zinco.

As plantas contêm fitatos que bloqueiam a absorção de zinco no corpo humano. Portanto, os vegetarianos são particularmente vulneráveis à deficiência de zinco. A deficiência de zinco é comum em todo o mundo, incluindo nos Estados Unidos.

A deficiência de zinco pode ocorrer quando o corpo não recebe zinco suficiente devido a uma dieta inadequada ou a uma absorção reduzida de zinco. A deficiência de zinco pode levar a problemas de saúde, como atraso no crescimento, diarreia, perda de apetite, perda de cabelo, problemas de pele, infecções e problemas de visão.

O zinco é encontrado em muitos alimentos, incluindo frutos do mar, ostras, carne bovina, frango, feijão, grãos integrais e cereais matinais fortificados. No entanto, a absorção de zinco pode ser afetada por fitatos, que são encontrados em alimentos vegetais. Portanto, os vegetarianos e veganos devem ter cuidado para obter zinco suficiente em sua dieta.

Em resumo, o zinco é um mineral essencial que desempenha um papel importante na saúde humana e cognição. É encontrado em muitos alimentos de origem animal e vegetal, mas muitos de nós não comemos alimentos suficientes que contêm zinco, o que resulta em deficiência de zinco. Os vegetarianos e veganos devem ter cuidado para obter zinco suficiente em sua dieta.

Como o Zinco Funciona no Cérebro?

O zinco é um mineral essencial para a saúde e função cerebral em diversas maneiras, mas duas em particular se destacam.

Em primeiro lugar, o zinco é um antidepressivo. Ele desempenha um papel na modulação da resposta do seu cérebro e corpo ao estresse e à depressão. Mais de 100 enzimas em seu corpo usam zinco para ajudar na síntese de DNA, síntese de proteínas e divisão celular. Além disso, o zinco é crítico para a sinalização entre e dentro dos neurônios e outras células do seu corpo.

Os níveis mais altos de zinco são encontrados no cérebro, particularmente no hipocampo. A deficiência de zinco pode levar a sintomas de depressão, agressão, convulsões, violência, TDAH e problemas com aprendizagem e memória. Um estudo publicado no American Journal of Psychiatry mostra que crianças desnutridas apresentam um aumento significativo em distúrbios comportamentais e comportamento agressivo. Crianças com deficiências nutricionais demonstraram um aumento de 41% na agressividade aos 8 anos de idade e um aumento de 51% em comportamento violento e antissocial aos 17 anos.

Os níveis de zinco foram encontrados para serem baixos em pessoas que sofrem de depressão. De fato, quanto mais deprimida alguém estiver, menor será o nível de zinco. Vários estudos em humanos demonstraram que a suplementação de zinco com inibidores seletivos da recaptação de serotonina (ISRS) ajuda na eficácia desses medicamentos antidepressivos. Um ensaio clínico randomizado duplo-cego com 44 pacientes com depressão maior foram randomizados para receber zinco ou placebo. Na conclusão do estudo de 12 semanas, os pesquisadores descobriram que a suplementação de zinco, juntamente com os antidepressivos ISRS, melhora os transtornos depressivos maiores de forma mais eficaz do que em pacientes com placebo mais antidepressivos (ISRS).

Em segundo lugar, o zinco é necessário para a formação de memória. A presença de zinco em vesículas sinápticas de neurônios excitatórios no córtex cerebral e no hipocampo regula a plasticidade sináptica. A potenciação de longo prazo é uma forma de plasticidade sináptica que foi mostrada para subjazer a aprendizagem e memória. E o zinco em vesículas é crítico para a função adequada desses circuitos cerebrais.

A deficiência de zinco está associada a uma memória ruim. E a deficiência prejudica a sinalização do BDNF, que também está envolvido na potenciação de longo prazo e na memória. Um estudo recente revelou que a presença de zinco muda a dinâmica da liberação de neurotransmissores, como a dopamina, no nível do neurônio. O zinco faz com que o poro celular feche mais lentamente do que o habitual, o que significa que a vesícula permanece aberta por mais tempo e libera mais moléculas de neurotransmissor. Os pesquisadores concluíram que “nossos resultados finalmente fornecem uma conexão entre o zinco e a regulação da liberação de neurotransmissores. Isso pode ser importante para a formação e armazenamento de memórias”.

Um estudo italiano investigou se a suplementação de zinco poderia ajudar a restaurar a memória em pacientes com AVC. Vinte e seis pacientes tomaram 10 mg de zinco diariamente por 30 dias. No dia 30 do estudo, os pesquisadores descobriram que a suplementação de zinco ajudou significativamente na recuperação neurológica nos pacientes com AVC.

Os modelos animais sugerem que a suplementação de zinco pode aumentar a resiliência a lesões cerebrais traumáticas. Para o tratamento de ansiedade, depressão, déficits de aprendizagem e memória causados ​​por TBI, ratos com lesão no córtex frontal foram aliment

Como as coisas dão errado

A deficiência de zinco é um problema em todo o mundo, incluindo em países como os Estados Unidos, por várias razões. A dieta moderna geralmente inclui muitos grãos que são geralmente produtos de grãos processados e embalados, como cereais. O zinco é encontrado em grãos, mas esse tipo de zinco está ligado a fitatos naturalmente encontrados nesses grãos, que bloqueiam a absorção de zinco no corpo.

Portanto, o zinco encontrado em alimentos integrais, como grãos e legumes, não é uma boa fonte desse elemento traço essencial. E o zinco que você obtém ao comer carne também pode ser bloqueado se sua refeição contiver grãos ou legumes. Comer alimentos ricos em carboidratos, especialmente alimentos processados, nos Estados Unidos e em outros países ocidentais é uma das razões pelas quais a deficiência de zinco está aumentando.

Se você é vegano ou vegetariano, é particularmente suscetível à deficiência de zinco. Se você tem problemas digestivos crônicos, síndrome do intestino permeável ou bebe muito álcool, está em perigo de deficiência de zinco.

Os sintomas de deficiência de zinco incluem:

• Confusão mental
• Desejos por alimentos salgados ou doces
• Distúrbios alimentares como bulimia ou anorexia
• Síndrome da fadiga crônica
• Queda de cabelo
• Síndrome do intestino irritável
• Crescimento e desenvolvimento sexual prejudicados (em crianças)
• Infertilidade e impotência – hipogonadismo em homens
• Anemia não responsiva ao ferro
• Problemas hormonais como sintomas graves de TPM
• Hiperatividade (como no TDAH)
• Cicatrização retardada de feridas
• Função adrenal prejudicada resultando em ansiedade e estresse
• Baixa imunidade (você pega resfriados e gripes com frequência)
• Pica (comer terra)
• Concentração e memória deficientes
• Distúrbios da pele como acne
• Problemas de paladar e olfato
• Perda ou ganho de peso

Qualquer um desses problemas pode ocorrer em qualquer idade, incluindo na criança em desenvolvimento, e pode ser resultado de não obter um suprimento adequado de zinco.

A deficiência de zinco também pode levar a problemas de saúde mais graves, como infecções, inflamação, perda de visão, doença de células falciformes, pneumonia, diabetes, câncer e morte. A deficiência de zinco também pode afetar a absorção de outros nutrientes importantes, como o cobre, o cálcio e o colesterol. Além disso, a deficiência de zinco pode ser agravada pelo uso de certos medicamentos, como penicilamina e antibióticos.

A deficiência de cobre também pode ser um resultado da deficiência de zinco, o que pode levar a problemas de saúde, como anemia, infecções e inflamação. A deficiência de cobre também pode estar relacionada à artrite reumatoide, gravidez e erupções cutâneas em fraldas. Portanto, é importante garantir que você esteja recebendo a quantidade adequada de zinco em sua dieta para prevenir esses problemas de saúde.

Benefícios do Zinco

O zinco é um mineral essencial que desempenha um papel crítico na função cerebral e corporal adequada. Níveis adequados dele aumentam a imunidade e ajudam a combater resfriados. Uma revisão Cochrane concluiu que esse mineral (em pastilhas ou xarope) é benéfico na redução da duração e gravidade do resfriado comum em pessoas saudáveis, quando tomado dentro de 24 horas após o início dos sintomas. Pois, é um potente antioxidante e anti-inflamatório que ajuda a apoiar a divisão celular saudável e um cérebro saudável.

O zinco equilibra os hormônios que têm um papel direto não apenas em sua saúde sexual, mas no controle da ansiedade, estresse, humor e sono. Níveis saudáveis de zinco ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo. O endotélio ou camada fina de células que revestem os vasos sanguíneos depende de níveis adequados desse mineral. Isso suporta uma barreira hematoencefálica forte e o fluxo sanguíneo cerebral.

Ele também está envolvido na síntese de proteínas, que é necessária pelo corpo para usar aminoácidos dos alimentos. É necessário para a síntese de neurotransmissores e para fornecer a energia necessária para as mitocôndrias em cada uma de suas células cerebrais. Níveis saudáveis de energia e a prevenção da fadiga crônica dependem de níveis adequados de zinco.

Níveis baixos desse mineral são um biomarcador para depressão. E sob condições de estresse crônico, tende a se livrar do zinco através do suor, urina e saliva. Portanto, se você está deprimido, pode tentar suplementar o nutriente, especialmente se estiver tomando SSRIs ou outros antidepressivos. A pesquisa descobriu que antidepressivos e medicamentos anti-ansiedade funcionam melhor quando combinados com um suplemento de zinco.

Como você sente os efeitos do zinco?

Muitas pessoas relatam que a suplementação de zinco ajuda a relaxá-las antes de dormir e que elas dormem melhor. A recuperação após os treinos é mais rápida. Esse mineral também pode ajudar a aumentar a libido.

Tomar essemineral logo pela manhã parece ajudar muitas pessoas com energia e foco ao longo do dia. Esse mineral suporta um sistema imunológico saudável, o que pode ajudar a evitar resfriados e gripes. E se você ficar doente, o zinco pode reduzir a duração da doença.

Alguns relatam que mantém as alergias sob controle. E muitos que têm problemas de pele dizem que a suplementação reduz a acne porque é anti-inflamatório e antibacteriano.

No entanto, é importante notar que as melhorias com o uso do zinco só se manifestam se você tiver deficiência dele. Com as dietas modernas, é provável que você tenha deficiência. Portanto, é importante verificar a dosagem adequada para você. Algumas opções populares de suplementos de zinco incluem lozenges de zinco e zinco oral.

O papel do zinco na ansiedade e depressão

A teoria mais recente sugere que a depressão está associada à diminuição da neurogênese e ao aumento da neurodegeneração. O que é em parte resultado da inflamação.

E ultimamente há evidências crescentes de que a depressão pode estar relacionada à diminuição dos níveis de zinco.

A deficiência de zinco leva a menos desse mineral nas sinapses neuronais, o que resulta em um aumento nos receptores NMDA. Isso pode causar uma sobrecarga de glutamato tóxico.

Com um excesso de glutamato, temos uma diminuição do GABA, BDNF e fator de crescimento nervoso. Essa excitotoxicidade é considerada responsável por convulsões, enxaquecas, demência, ansiedade, depressão e transtorno bipolar.

Um estudo duplo-cego, controlado por placebo, no Japão trabalhou com 30 mulheres para estudar o efeito da suplementação desse mineral no humor. Metade das mulheres tomou um multivitamínico. E a outra metade recebeu um multivitamínico com 7 mg de zinco por dia durante 10 semanas.

As mulheres que tomaram a combinação de multivitamínico/zinco mostraram uma redução significativa em raiva, hostilidade e depressão. As mulheres que tomaram apenas o multivitamínico não apresentaram melhora no humor.

Outro estudo com sujeitos com sobrepeso deprimidos descobriu que a depressão diminuiu naqueles que suplementaram com esse mineral. Mas, não produziu efeito sobre o humor naqueles que não estavam deprimidos em primeiro lugar.

Os pesquisadores concluíram que o melhor humor em sujeitos com sobrepeso provavelmente foi através do aumento dos níveis de BDNF usando zinco.

Pode aliviar os sintomas de TDAH

Na última década, vários estudos foram conduzidos sobre o papel de elementos traço como o zinco e como eles desempenham no TDAH. Ele é necessário para a produção e modulação de melatonina que ajuda a regular a função da dopamina.

Então, a teoria é que aqueles com TDAH podem se beneficiar da suplementação de zinco.

Um estudo duplo-cego, controlado por placebo, na Turquia foi conduzido com 400 meninos e meninas com um diagnóstico primário de TDAH. Metade do grupo recebeu 150 mg de sulfato de zinco por 12 semanas, enquanto o grupo controle recebeu um placebo.

O estudo concluiu que “a monoterapia com esse mineral foi significativamente superior ao placebo na redução dos sintomas de hiperatividade, impulsividade e socialização prejudicada em pacientes com TDAH“.

Outro estudo descobriu que os ácidos graxos livres e os níveis de zinco eram menores naqueles com TDAH. Mas concluiu que não sabiam se a deficiência de zinco era a causa principal do TDAH. Ou uma descoberta secundária.

Um estudo na Croácia novamente mostrou que a suplementação com 55 mg por dia de sulfato de zinco ajudou a reduzir os sintomas de TDAH.

Considerando o papel importante que esse mineral desempenha em tudo, desde o crescimento celular até a síntese e transporte de neurotransmissores de DNA. E se seu filho for diagnosticado com TDAH e você não quiser começá-lo com estimulantes. Você pode querer experimentar o com um bom ômega-3 rico em DHA e ver se você testemunha alguma melhora nos sintomas de TDAH.

Pode prevenir o autismo

Os transtornos do espectro do autismo (TEA) variam de uma forma grave chamada transtorno autista até uma forma mais branda chamada síndrome de Asperger . Se uma criança apresenta sintomas específicos de qualquer um desses transtornos, mas não atende aos critérios específicos para nenhum deles, o diagnóstico é denominado transtorno invasivo do desenvolvimento sem outra especificação (TID-NOS).

Esta doença complexa pode ser hereditária, mas provavelmente também envolve fatores ambientais.

Um estudo publicado na Biomarker Insights em 2011 trabalhou com 79 indivíduos autistas para estudar a associação entre os níveis plasmáticos de cobre e zinco e indivíduos com autismo, Asperger e PDD-NOS.

Os participantes do estudo foram testados quanto aos níveis desse mineral, cobre e antioxidantes. Então, com base em suas deficiências, foi-lhes prescrita a dose apropriada de antioxidantes (vitamina C, E, B6, bem como magnésio e manganês, se necessário). E eles receberam picolinato de zinco diariamente durante pelo menos 8 semanas.

Na conclusão da terapia, aqueles com autismo e PDD-NOS apresentavam níveis significativamente mais baixos de cobre. Todos os três grupos apresentaram níveis mais elevados de zinco.

A gravidade dos sintomas diminuiu em indivíduos autistas após a terapia com zinco e vitamina B6 no que diz respeito à consciência, linguagem receptiva, foco e atenção, hiperatividade, andar na ponta dos pés, contato visual, sensibilidade sonora, sensibilidade tátil e convulsões.

Curiosamente, nenhum dos sintomas nos pacientes com Asperger melhorou após a terapia.

Dosagem Recomendada

A dosagem diária recomendada (RDA) desse mineral para adultos é de 30 mg, equilibrada com 2 mg de cobre. É importante notar que o corpo humano precisa dele, mas o excesso de zinco pode ser tóxico. Portanto, é essencial manter a dosagem dentro dos limites recomendados.

A melhor fonte de zinco é a ostra, seguida por outros frutos do mar, carne bovina, carne de porco, frango, algumas nozes e produtos lácteos. No entanto, os veganos e vegetarianos devem ter cuidado, pois não podem obter benefícios que o mineral fornecido por vegetais, pois os fitatos nos vegetais bloqueiam a absorção desse mineral pelo corpo.

Além disso, nem sempre é fácil determinar os níveis de zinco no corpo por meio de testes laboratoriais. No entanto, existe um teste simples e caseiro relatado pela primeira vez na revista The Lancet que pode ajudá-lo a determinar seus níveis de zinco. A Premier Research Labs vende um Ensaio Líquido de Zinco que está disponível em lojas de vitaminas locais e online. O teste envolve tomar uma colher de chá do Ensaio Líquido de Zinco e avaliar o sabor do líquido para determinar seus níveis de zinco de acordo com o guia fornecido.

É importante lembrar que mais de 50 mg desse mineral por dia pode afetar negativamente os níveis de cobre, prejudicar a função do ferro e reduzir a função imunológica. Portanto, é essencial manter a dosagem dentro dos limites recomendados e não exceder a quantidade diária recomendada.

Efeitos Colaterais

O zinco é um mineral essencial para o corpo humano, mas o excesso pode causar efeitos colaterais indesejados. Tomar muito zinco pode resultar em cólicas abdominais, diarreia, náusea, perda de apetite e vômito. Alguns antibióticos, como Cipro® e tetraciclina, interagem com o zinco, inibindo a absorção de ambos. O zinco também pode reduzir a absorção do medicamento para artrite reumatoide penicilamina. Para evitar essa interação, recomenda-se tomar o suplemento de zinco pelo menos 2 horas antes ou depois de tomar os medicamentos para artrite.

Alguns diuréticos podem aumentar a excreção urinária de zinco em até 60%. O uso prolongado desses medicamentos pode esgotar severamente os níveis de zinco no corpo.

O zinco pode aumentar a pressão arterial e, em excesso, pode ser antiandrogênico em homens, inibindo excessivamente o DHT. Isso pode resultar em sintomas frequentemente associados ao uso do medicamento para crescimento capilar, finasterida. Além disso, o excesso pode afetar negativamente os nervos, incluindo os nervos do pênis, pois pode inibir excessivamente os receptores NMDA.

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Perguntas Frequentes

Para que serve o zinco?

É um mineral essencial para o corpo humano. Ele desempenha um papel importante na regulação do sistema imunológico, na cicatrização de feridas e no desenvolvimento celular. Além disso, o zinco é necessário para a produção de proteínas e DNA.

Qual é o alimento mais rico em zinco?

Existem vários alimentos que são ricos nesse mineral, incluindo carnes, frutos do mar, nozes e sementes. Entre os alimentos mais ricos em estão ostras, carne de vaca, frango, feijão, nozes, sementes de abóbora e espinafre.

O que acontece com a falta de zinco?

A falta de zinco pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo atraso no crescimento e desenvolvimento, perda de apetite, perda de cabelo, diarreia, infecções recorrentes e problemas de pele. A deficiência de zinco também pode afetar o sistema imunológico, tornando o corpo mais suscetível a infecções.

Para que o zinco é usado?

O zinco é usado para uma variedade de finalidades, incluindo a prevenção e tratamento de resfriados, a promoção da saúde da pele, a melhoria da função imunológica e a promoção da saúde reprodutiva. Além disso, o zinco é frequentemente usado em suplementos nutricionais para ajudar a prevenir a deficiência de zinco.

Pode tomar zinco e vitamina D juntos?

Sim, é seguro tomar zinco e vitamina D juntos. Na verdade, muitos suplementos nutricionais contêm tanto zinco quanto vitamina D, pois ambos os nutrientes desempenham um papel importante na manutenção da saúde.

Zinco engorda?

Não há evidências de que o zinco cause ganho de peso. Na verdade, o zinco pode até ajudar a controlar o peso, pois desempenha um papel importante na regulação do metabolismo.

Zinco para que serve para o homem?

O zinco é importante para a saúde dos homens, pois ajuda a manter a saúde reprodutiva e a prevenir problemas de próstata. Além disso, é necessário para a produção de testosterona, o hormônio sexual masculino.

Zinco para que serve diarreia?

O zinco pode ser útil no tratamento da diarreia, especialmente em crianças. Estudos mostraram que a suplementação de zinco pode ajudar a reduzir a duração e a gravidade da diarreia em crianças. Ele também pode ajudar a prevenir a diarreia em pessoas que estão em risco de desenvolver a doença, como viajantes que visitam áreas com água contaminada.